輕松掃碼 科普一下

體重指數(shù)（BMI）是國際上常用的衡量人體胖瘦程度的一個標準。北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任于康告訴科普時報記者，其計算方式簡單，用體重（千克）除以身高（米）的平方即可得出。我國成年人體重指數(shù)適宜范圍應維持在18.5≤BMI＜24.0。當BMI＜18.5時，意味著體重過輕，可能存在營養(yǎng)不良等健康隱患；若24.0≤BMI＜28.0，則屬于超重；而BMI≥28.0就達到肥胖標準了。

除了BMI，腰圍也是評估體重狀況的重要指標。于康介紹，中心型肥胖，也叫腹型肥胖，對健康危害較大。成年男性腰圍≥90厘米、女性腰圍≥85厘米，即為中心型肥胖；若85厘米≤男性腰圍＜90厘米、80厘米≤女性腰圍＜85厘米，則處于中心型肥胖前期。

體重管理并非單純的減肥，“像‘小胖墩’‘節(jié)日胖’‘假期肥’這類體重超標的情況，確實需要減肥來控制體重?！庇诳当硎荆绻旧磉^于消瘦，或者不胖卻執(zhí)意減肥，這種情況就需要通過科學方式增肥或停止減肥，維持健康體重。

“控制總能量攝入和保持合理膳食是體重管理的關(guān)鍵?！庇诳到ㄗh，一般推薦每日能量攝入男性為1200-1500kcal、女性為1000-1200kcal的限能量平衡膳食。對于超重和肥胖個體，建議在此基礎(chǔ)上，攝入標準分別降低至85%和80%。

減重期間，飲食要清淡。于康建議，每天食鹽攝入量不超過5克。烹調(diào)油不超過20-25克，添加糖的攝入量最好控制在25克以下，減少高糖食品的攝入，能有效控制熱量。按照“蔬菜-肉類-主食”的順序進餐，有助于減少高能量食物的進食量。