提起一座城市

總有一些畫面會浮現(xiàn)在腦海

不過要是提到延邊

浮現(xiàn)的就不僅僅是畫面了

更多的是味道!

那些讓人垂涎的美食味道

真香！

小長假約起來！

盡情的暢享延邊特色美食吧！

延邊的美食

大家首先想到的可能是石鍋拌飯

飽滿又熱氣騰騰的延邊大米

上面放上幾種蔬菜

菠菜、豆芽、胡蘿卜

桔梗、蘑菇、西葫蘆

……

幾種食材和顏色相互交替

再加上拌飯的靈魂“韓式辣醬”

這味道光是想想就能流出口水！

不過要說這點睛之筆

絕對是最上面的這個半熟煎蛋

把煎蛋和所有的食材統(tǒng)統(tǒng)拌在一起

瞬間就讓人理解了幸福的意義

若是再加上鐵板牛肉

就變成了烤牛肉石鍋拌飯

加上五花肉

就是五花肉石鍋拌飯

一切皆可拌

越拌越香

說完了飯

不得不提的就是“湯”

大醬湯到底有多受歡迎？

看看你就知道啦！

不過還有一種湯

可謂是眾湯中的佼佼者

那就是參雞湯

正宗的參雞湯

選用的是大小適中鮮嫩可口的童子雞

雖然看起來個頭不大

但它肚子里可是大有文章

蓮子、紅棗、枸杞、糯米

與雞肉一起慢慢燜熟

使得肉與米的味道交叉相融

雞肉綿軟松爛

輕輕一拉就可以骨肉分離

而且每份湯中都有一顆完整的人參

營養(yǎng)價值杠杠滴

湯汁香氣四溢

又帶有一絲鮮甜和淡淡的參味

喝上一口回味無窮

接下來介紹一下餐桌上的“硬菜”

——包飯

肥瘦相間的五花肉

剪成四四方方的大片

在炭火上烤得滋滋冒油

肉香四溢、肥而不膩

烤到微焦的程度剛剛好

拿起一片蘇子葉或是生菜

夾上青椒和大蒜

將烤好的肉蘸上醬料

包在菜里一起吃下

肉與菜的味道相互撞擊又相互襯托

讓人意猶未盡

相信不少的肉食愛好者

都是被這道菜“俘獲”的

最近氣溫上升

估計好多小伙伴都將冷面安排起來了

作為“中國十大面條”之一

冷面可是有著超高的人氣

爽滑耐嚼、清涼解膩的面條

配上咸甜的湯底和豐富的配菜

酷暑盛夏時

若是能吃上這樣一碗冷面

直接就能滿足到起飛！

最后

向大家強烈推薦延邊特產(chǎn)米酒

米酒是延邊烤肉的“黃金搭檔”

入口柔滑濃郁

回味起來十分甘甜

看似度數(shù)不高

喝起來也不會有辛辣的感覺

但它可是后勁十足呢

延邊的美食實在太多太多

但每一種都令人回味無窮

小編這就給大家推薦起來