隨著吉林省委、省政府提出“秸稈變?nèi)狻濒咔f頭肉牛養(yǎng)殖計劃,隨后出臺“牛十條”政策落實落地,將吉林省打造成國家的糧倉肉庫、群眾的中央廚房這一精神在全省全面開花,各地積極響應(yīng)。長春城開農(nóng)投畜牧公司總經(jīng)理王斌解讀“吉?!逼放平窈蟀l(fā)展以及吉林省肉牛產(chǎn)業(yè)未來的布局規(guī)劃和現(xiàn)階段成果情況。
實現(xiàn)“小規(guī)模,大群體,藏牛于民”格局,帶動全省百姓養(yǎng)牛王斌這個名字,對于普通人來說是陌生的,但是在肉牛養(yǎng)殖領(lǐng)域,他是當之無愧的“肉牛型專家”,從保種育種到營銷模式,再到全產(chǎn)業(yè)鏈的打造上,他的專業(yè)能力讓人信服。對于此次城開農(nóng)投集團“百萬頭肉牛產(chǎn)業(yè)項目規(guī)劃”中提到的總體布局規(guī)劃,他詳細地解讀了一下何為“一核、一心、兩園、多基地、N小區(qū)”?
首先,“一核”是要建立一個科研基地,以科技為支撐,以此為依托,科技形成科學成果,成果對外轉(zhuǎn)化孵化,使全省養(yǎng)牛的科技管理水平有所提高,對城開自己園區(qū)的養(yǎng)殖,保種育種,飼養(yǎng)配方的研究,防疫的研究,包括管理營銷,都起到一個核心促進的作用?!耙恍摹笔菙?shù)字化肉牛交易中心,“十四五”期間將形成全民養(yǎng)牛熱潮,所以城開農(nóng)投提前在銷售端進行布局,建設(shè)一個東北亞肉牛交易中心。通過線上、線下兩種交易模式將“吉牛”優(yōu)質(zhì)品種賣向全國,同時重點在牛肉產(chǎn)品端做大做強,將產(chǎn)業(yè)鏈做強,以牛肉銷售作為整個產(chǎn)業(yè)利潤的重要增長點?!皟蓤@”是在農(nóng)安建立一個10萬頭牛的國家級標準示范養(yǎng)殖園區(qū),同時正在積極選址建設(shè)第二個存欄5萬頭的國家級示范養(yǎng)殖園區(qū)?!岸嗷亍笔歉鶕?jù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略建立的——“萬頭牧場建在鄉(xiāng),千頭牧場建在村”,旨在建立村村牧場?!癗小區(qū)”指建立在村里的養(yǎng)殖小區(qū),一個村或者兩個相近的村建一個,也是村村牧場的一部分。也就是100萬頭牛,城開農(nóng)投自己養(yǎng)30萬頭,其他70萬都由養(yǎng)殖戶來養(yǎng),形成小規(guī)模大群體這種格局。
農(nóng)民的小問題都是他的頭等大事對于養(yǎng)殖戶來說,國有企業(yè)來做這件事情,信任度本身就非常高,再加上聯(lián)合企業(yè)的選擇也比較慎重,都是當?shù)氐膰衅髽I(yè),包括銀行、保險等。老百姓不用擔心企業(yè)倒了,養(yǎng)了牛沒地方賣。在走訪的過程中,像九臺的情況比較好,農(nóng)民經(jīng)濟條件比較好,但是像巴吉壘這個地方都是鹽堿地,比較窮,農(nóng)民積極性就特別高,電話都要被打爆了,目前,銀行這邊已經(jīng)開始挨家挨戶走訪,根據(jù)每一戶情況專屬定制,各方面都在有條不紊的推進。而王斌無疑是最忙的,作為該項目的負責人,王斌現(xiàn)在的時間已經(jīng)寶貴到按分鐘來計算,但他在走訪農(nóng)戶的過程中,對待每一個農(nóng)戶都耐心解答,也把自己的手機號碼留給了農(nóng)民,更因為一個農(nóng)戶的電話,就驅(qū)車上百公里去到農(nóng)戶家中,與農(nóng)戶進行面對面的詳細交流,他的想法就是:“不能讓農(nóng)民帶著一點點質(zhì)疑”來參與這個項目,農(nóng)民的任何小問題在他這里,都是頭等大事,需要認真對待。
養(yǎng)殖戶沒錢城開幫你貸款老百姓都知道牛值錢,養(yǎng)牛的成本很高。所以面對這么好的項目,還是有很多資金方面的顧慮。在這一點上,城開農(nóng)投早就想到了前面,他們由長春城開農(nóng)投集團搭建平臺,爭取政府政策支持,協(xié)調(diào)銀行貸款、保險公司保險,帶動引導(dǎo)合作社養(yǎng)殖。通過這個聯(lián)合體,無論是普通個體養(yǎng)殖戶,還是無資金、無牛源的農(nóng)戶都能參與其中,可以低風險養(yǎng)牛。與此同時對無牛場、無資金、無牛源的農(nóng)戶,地方政府將使用專項債建設(shè)規(guī)模為300頭-2000頭的養(yǎng)殖小區(qū),農(nóng)戶或合作社可進入養(yǎng)殖小區(qū)實施養(yǎng)殖。同時長春城開農(nóng)投集團推行“五位一體”帶戶養(yǎng)殖模式(即政府+公司+銀行+保險+養(yǎng)殖戶形成養(yǎng)殖聯(lián)合體)和“四個統(tǒng)一”服務(wù)模式(即統(tǒng)一提供技術(shù)培訓(xùn)與服務(wù)、飼料配方及防疫用藥標準、購牛資金貸款擔保、按照收購標準和協(xié)議價格回收犢牛)的養(yǎng)殖模式。以上模式的推行讓養(yǎng)殖戶有牛可養(yǎng),有錢養(yǎng)牛,低成本養(yǎng)牛,科學養(yǎng)牛,有渠道賣牛。可讓農(nóng)民得到收益的最大化,促進農(nóng)民增收致富。
黑土地改良功在千秋國家現(xiàn)在大力提倡鄉(xiāng)村振興,吉林省又是農(nóng)業(yè)大省,牛十條政策出臺,無疑將為鄉(xiāng)村振興推波助力。具體怎么操作,王斌有自己的理解?!罢f到底,只有農(nóng)民日子過得好了,收入得到提高,幸福感得到提升,這才是鄉(xiāng)村振興的基本目的。而我們的項目恰恰解決了農(nóng)民很多實際問題。比如:收購農(nóng)民青儲,有機肥還田保護土壤達到增收,這種“種養(yǎng)結(jié)合模式”不但把環(huán)境解決了,也讓農(nóng)民得到增收,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈綠色循環(huán)。另外,大型企業(yè)進來了,解決了周邊很多就業(yè)問題。大量客商客戶進來,也帶動了周邊旅游業(yè)、餐飲業(yè)、酒店業(yè)的發(fā)展。大量養(yǎng)殖也帶了飼料業(yè)和物流業(yè)的發(fā)展,還有就是周邊全產(chǎn)業(yè)鏈的延伸、配套,還能增加貿(mào)易量,這樣全產(chǎn)業(yè)鏈的每一個環(huán)節(jié),都是符合現(xiàn)在鄉(xiāng)村振興的方向?!奔晜髅綇妱菁用?,打造獨一無二的“數(shù)字?!笨萍紩r代,養(yǎng)牛也要加入科技元素。于是,吉視傳媒和吉林銀行強強聯(lián)合,推出了“肉牛云監(jiān)管平臺”,該平臺可對牛只進行數(shù)字化建檔,并持續(xù)監(jiān)測牛只在欄情況、健康狀況、生長勢頭、養(yǎng)殖環(huán)境和生長指標等,具體來說就是每頭牛佩戴定制芯片監(jiān)管耳標,耳標可通過信號收發(fā)主機實現(xiàn)定位、測溫、計步功能,實時感知牛的位置、體表溫度、運動和身體狀況。實時預(yù)判風險等級,形成獨一無二的“數(shù)字?!?,減少金融風險,同時為政府部門掌握畜牧行情提供技術(shù)支撐。