首頁 > 延邊州衛(wèi)健委 > 保持健康血壓“鹽”少點,少點,再少點
高鹽飲食是高血壓的危險因素,攝入過量鹽會造成血壓上升,增加患心臟病、中風(fēng)及其他心血管疾病的風(fēng)險,而減少鹽的攝入,可有效防治高血壓。健康成年人每天食鹽攝入量(包括醬油和其他食物中的鹽)不超過6克。
01高鹽食品有哪些:
◆醬油、味精、醬類
◆咸菜、腌肉、咸鴨蛋、咸魚
◆腐乳、臭豆腐
◆方便食品:方便面、火腿腸、餅干等
02減鹽小竅門:
◆使用限鹽勺,使用低鈉鹽。
◆外出就餐要求廚師少放鹽。
◆少放醬油,可以使用低鈉醬油。
◆做菜時可加入少許醋或不含鹽的其它調(diào)味料提高菜肴的鮮香味。
◆少食用加工食品,里面含有過多看不見的鹽。
◆多吃新鮮的蔬菜和水果,蔬菜和水果一般是高鉀低鈉食品,少吃咸菜、腌菜、榨菜等。
◆吃新鮮的肉類,少吃香腸、火腿腸、臘肉、咸魚及其它加工肉類。
◆購買食物看營養(yǎng)成分表,買含“鈉”低的食物。