為進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，預(yù)防食品安全事故發(fā)生。延吉市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全專項(xiàng)檢查。

此次檢查，以超市、商店、飯店、小餐飲店等為重點(diǎn)區(qū)域，以保質(zhì)期短、易腐敗變質(zhì)的生鮮肉類、乳制品、糕點(diǎn)、鮮榨飲品等冷食類食品以及泡菜、米腸、打糕等民俗類食品為重點(diǎn)品種。

主要檢查商家是否落實(shí)疫情防控要求對(duì)進(jìn)店消費(fèi)者進(jìn)行掃碼測(cè)溫，并檢查消費(fèi)者是否持有72小時(shí)內(nèi)核酸檢測(cè)結(jié)果，餐飲、超市從業(yè)人員是否每三天開(kāi)展一次核酸檢測(cè)；是否對(duì)店內(nèi)進(jìn)行環(huán)境消殺；證照是否上墻公示；食品原料采購(gòu)貯存是否合規(guī)；進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥欠裼腥C一碼；食品加工環(huán)境是否整潔、常用工具是否及時(shí)消毒；餐飲店是否落實(shí)公筷公勺；超市是否設(shè)有一米線等。

8月17日，延吉市市場(chǎng)監(jiān)督管理局朝陽(yáng)川分局執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)超市、餐飲店進(jìn)行食品安全檢查，通過(guò)檢查，整體情況良好。檢查同時(shí)執(zhí)法人員要求各商家嚴(yán)格落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全管理制度，做好常態(tài)化疫情防控工作，消除食品安全隱患。

為喜迎延邊朝鮮族自治州成立70周年，延吉市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將全力保障廣大人民群眾身體健康和生命安全，持續(xù)加強(qiáng)城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全檢查，嚴(yán)厲打擊使用銷售過(guò)期、變質(zhì)、“三無(wú)”食品等違法行為，對(duì)落實(shí)疫情防控工作不力的商戶將追究相關(guān)法律責(zé)任，造成疫情傳播構(gòu)成犯罪的，將依法追究刑事責(zé)任。

（延邊廣播電視臺(tái)全媒體記者：孫振 洪小晗）