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吃太飽不光變胖 還有這些危害

2023年02月01日 16:27

或許很多人對(duì)“吃飽”這件事的理解有著不一樣的概念。有人覺得不想吃了,就停下了筷子。但有人卻一定要吃到肚子都覺得撐,脹得難受才會(huì)停下筷子。而后者就屬于“食之過飽”。

偶爾出現(xiàn)一次吃得太飽,或許之后會(huì)讓你覺得腹脹、腸胃不太舒服,但是長(zhǎng)期吃太飽,卻可能給人們帶來很多的問題,最典型的就是肥胖。

但你知道嗎?長(zhǎng)期食之過飽,帶來的可不僅僅是肥胖而已。

經(jīng)常吃太飽有哪些危害

01 腦供血減少,反應(yīng)遲鈍

不少人表示,自己在吃完飯后會(huì)出現(xiàn)困意。這主要是因?yàn)樵谶M(jìn)食后,胃部充滿了食物,人體需要將更多的血液調(diào)配到腸胃里面去,參與食物的消化和吸收。這時(shí),大腦能夠得到的血液供給就減少了,容易出現(xiàn)腦供血減少,反應(yīng)遲鈍、容易覺得疲憊乏力。

如果長(zhǎng)期吃得太飽也會(huì)導(dǎo)致腦供血不足的時(shí)間比較長(zhǎng),對(duì)一些血液粘稠,存在腦血管病風(fēng)險(xiǎn)的人群,也可能帶來腦中風(fēng)等腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

02 易患膽囊炎、膽結(jié)石等疾病

吃得太飽,會(huì)使體內(nèi)的血液集中在腸胃上,使肝臟得不到足夠的血液和氧氣供應(yīng),引起肝臟功能受損。

尤其是經(jīng)常吃太飽后,會(huì)使得腸胃處于持續(xù)擴(kuò)張狀態(tài),這樣食物就會(huì)堆積在胃部中容易產(chǎn)生大量細(xì)菌和毒素。

這些有害物質(zhì)長(zhǎng)期積存而無法排出,就容易誘發(fā)一系列疾病,例如膽囊炎、膽結(jié)石等。

03 增加致癌風(fēng)險(xiǎn)

吃太飽會(huì)使胃腸道的運(yùn)動(dòng)不協(xié)調(diào),蠕動(dòng)功能降低,增加胃腸道腫瘤發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。比如,在胃排空的過程中,可引起膽酸與卵磷脂在黏膜上分泌增多,使黏膜上皮細(xì)胞產(chǎn)生變異。同時(shí),膽汁中大量膽紅素不能正常排出體外而聚積于肝細(xì)胞中沉淀形成膽結(jié)石。

膽囊中膽汁長(zhǎng)期停留在體內(nèi)形成膽結(jié)石的同時(shí)也會(huì)使腸道蠕動(dòng)功能減弱,從而影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用。另外也容易引起肝臟代謝功能異常,影響肝臟對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝及解毒能力。

04 損害心臟健康

經(jīng)常吃太飽,容易導(dǎo)致體內(nèi)的血脂、血糖和血壓升高,誘發(fā)高血壓、冠心病、腦卒中和血管壁粥樣硬化等疾病。

研究發(fā)現(xiàn),進(jìn)食過多會(huì)增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。大量進(jìn)食會(huì)導(dǎo)致心臟負(fù)荷加重,引發(fā)心肌肥大。長(zhǎng)期飽食的人患上心臟病的風(fēng)險(xiǎn)是正常體重的4倍。

05 降低免疫力

長(zhǎng)期飽食會(huì)降低機(jī)體的免疫力,容易出現(xiàn)疲勞、無力、精神萎靡、頭暈、失眠等癥狀。

而且長(zhǎng)期飽食還會(huì)導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)的維生素B1含量降低,從而會(huì)引起免疫細(xì)胞功能的下降,增加人體感染病菌的概率。

尤其是在吃完飯之后,人體中維生素B1水平是最低的時(shí)候,此時(shí)如果不注意飲食就會(huì)導(dǎo)致血液中維生素B1水平降低,容易導(dǎo)致人體免疫力下降。

而且如果長(zhǎng)期飽食,還容易造成體內(nèi)酸性物質(zhì)濃度升高。此時(shí)就會(huì)影響身體免疫系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn),從而降低機(jī)體的抵抗力和免疫力。

06 消化負(fù)擔(dān)重,易誘發(fā)腸胃病

吃得太飽,最直接受到影響的就是腸胃功能。過多的食物涌向腸胃,刺激胃酸分泌,胃部需要更多的時(shí)間來消化和分解食物,也容易在這個(gè)過程中,加重腸胃消化的負(fù)擔(dān),從而誘發(fā)胃炎等問題。

對(duì)原本腸胃功能就比較差的人,也可能因?yàn)槲覆糠置诟嗟南憾a(chǎn)生反酸、燒心的感覺,時(shí)間久了也可能帶來胃食管反流病、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等問題,腸胃易受損。

養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣

首先飯量提前規(guī)劃好,用小碗盛飯,并且可以采用分餐制,以便于規(guī)定自己的進(jìn)食量,能做到在第二餐之前不餓就可以了,不用吃太多。

其次,吃飯的方式要減慢速度。細(xì)嚼慢咽能夠讓食物更充分地被咀嚼,也能減輕消化的負(fù)擔(dān),從而預(yù)防腸胃損傷。

第三件事就是調(diào)整進(jìn)食的順序。將食物分成蔬菜、肉類以及主食三大類,先吃蔬菜、后吃肉,然后吃主食,一則是借蔬菜中的維生素和膳食纖維幫助消化,二來也是為了控制食物攝入的熱量,對(duì)于避免吃得太飽也有一定的幫助。


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