小飯碗里裝著大民生。近年來(lái),琿春市積極探索“老年食堂”長(zhǎng)效運(yùn)行機(jī)制,不斷探索完善老年食堂服務(wù)模式,以優(yōu)惠的價(jià)格、豐富的菜品、舒適寬敞的用餐環(huán)境,讓老年人在家門(mén)口吃上“暖心飯”,盡享“舌尖”上的幸福。
中午11時(shí),在靖和街道大唐社區(qū)居民食堂,剛出鍋的豬肉酸菜餡大包子、熱騰騰的白菜豬肉燉粉條……老人們圍坐一起,聊著家長(zhǎng)里短,吃著色香味俱全的熱乎飯菜,臉上洋溢著滿滿的幸福感。
“從家里走過(guò)來(lái)只需要幾分鐘,吃完飯?jiān)倭镞_(dá)回家,正好路上消消食。”在大唐社區(qū)食堂門(mén)口,準(zhǔn)備就餐的方亞琴老人一邊向記者夸贊社區(qū)食堂,一邊滿意地豎起了大拇指。
正在就餐的滿貴芝老人告訴記者,“大唐社區(qū)居民食堂的飯菜可口,兩葷兩素一湯一飯,只需要10塊錢(qián),吃完飯還可以跟熟人一起嘮嘮嗑,非常開(kāi)心?!?/p>
大唐社區(qū)居民食堂負(fù)責(zé)人表示,根據(jù)老年人用餐的特點(diǎn)和禁忌,在價(jià)格優(yōu)惠的同時(shí),還在菜品、服務(wù)形式上下足功夫,遵循少鹽、少油和易消化的原則,專門(mén)設(shè)計(jì)了適合老年人食用的菜譜。
發(fā)展養(yǎng)老助餐服務(wù),是養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)的重點(diǎn)工作。以敬老愛(ài)老、便民利民、共建共享為宗旨,河南街道深化養(yǎng)老服務(wù)改革步伐,全面推動(dòng)構(gòu)建“一刻鐘”社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)圈。
河南街道礦泉社區(qū)老年食堂采取“社區(qū)食堂+中心廚房”模式,在食品安全、軟硬件完善、便民服務(wù)等方面持續(xù)改進(jìn),讓越來(lái)越多的老年人享受多樣化、大眾化養(yǎng)老服務(wù)。還針對(duì)行動(dòng)不便的高齡、獨(dú)居老人,提供送餐服務(wù),傳遞幸福味道,打造幸?!笆场惫猓屧絹?lái)越多的老年人享受多樣化、大眾化養(yǎng)老服務(wù)。
家住礦泉社區(qū)的楊景遠(yuǎn)夫婦不想做飯的時(shí)候也會(huì)來(lái)食堂吃飯。“聽(tīng)說(shuō)社區(qū)開(kāi)了老年餐廳,我們別提多高興了,這里的菜葷素搭配,四菜一湯,好吃不貴?!睏罹斑h(yuǎn)夫婦說(shuō)。
編輯:初見(jiàn)
審核:錢(qián)洪濤
終審:于衍來(lái)