群山環(huán)繞、泉水甘甜,林木繁茂、空氣潔凈。走進(jìn)汪清縣雞冠鄉(xiāng)大北溝村占地面積約18.2公頃的百萬(wàn)袋黑木耳擺栽基地,圓柱狀的菌袋一串串整齊地懸吊在棚架上,肥嘟嘟的黑木耳從菌袋四周的小孔中探出頭來(lái),長(zhǎng)勢(shì)喜人。
“近三年,合作社黑木耳產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,栽培木耳菌包170萬(wàn)個(gè),年產(chǎn)值可達(dá)700萬(wàn)元以上。”作為當(dāng)?shù)睾谀径N植的帶頭人,紅雞冠黑木耳合作社理事長(zhǎng)林巖自信滿滿地對(duì)記者說(shuō),今年,合作社新建了14棟吊袋菌包栽培大棚,每棟棚約可吊菌包2.2萬(wàn)個(gè),出干品木耳2650斤左右,預(yù)計(jì)產(chǎn)值可達(dá)140萬(wàn)元。
靠山吃山,靠水吃水。要致富,必須得有項(xiàng)目。如何將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),讓黑木耳產(chǎn)業(yè)一步步從“低小散”走向“高精尖”,從“脫貧產(chǎn)業(yè)”走向“富民恒業(yè)”?
三年來(lái),合作社建立了日產(chǎn)3萬(wàn)袋菌包生產(chǎn)線和木耳烘干車(chē)間,形成了集菌種研發(fā)、菌包生產(chǎn)、基地建設(shè)、產(chǎn)品加工、設(shè)備制造、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、廢棄菌包回收利用于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。
“在菌種研發(fā)上,合作社依托吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研機(jī)構(gòu),建立了吉冠食用菌研究所,研發(fā)出適合本地特色的吉冠1號(hào)和吉冠2號(hào)新菌種。我們還有標(biāo)準(zhǔn)化菌包廠和集中菌袋回收廠,用廢棄菌料配些新料做成蘑菇和玉木耳菌包。同時(shí),打造出了吉冠黑木耳品牌,通過(guò)線上線下銷(xiāo)售,受到廣大消費(fèi)者喜愛(ài)?!绷謳r自豪地說(shuō),我們馬上要建設(shè)產(chǎn)品精深加工車(chē)間,開(kāi)發(fā)即食木耳并推向市場(chǎng),提升產(chǎn)品附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
有了致富產(chǎn)業(yè),農(nóng)民就有了增收門(mén)路?!安烧?、搬運(yùn)我們優(yōu)先雇用脫貧戶,帶動(dòng)周邊農(nóng)民就業(yè)400余人。每年工作10—12個(gè)月,每天工資170—200元,一年一個(gè)人收入大概4萬(wàn)元?!绷謳r說(shuō)。
在汪清縣像大北溝村這樣建起了百萬(wàn)袋黑木耳規(guī)?;氐拇鍞?shù)量達(dá)65個(gè)。如今,汪清縣原來(lái)“低小散”的產(chǎn)業(yè)格局被打破,單點(diǎn)項(xiàng)目不再彼此孤立,形成了集群式、上下游互動(dòng)的閉環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。圍繞生產(chǎn)端的配套企業(yè)相繼落戶,形成了生產(chǎn)到廢料再利用的產(chǎn)業(yè)循環(huán)價(jià)值鏈,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展綠色無(wú)污染,小小的黑木耳成為縣域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的致富“寶”和鄉(xiāng)村振興的助推劑。
目前,汪清縣黑木耳專(zhuān)業(yè)鎮(zhèn)達(dá)到5個(gè)、種植村121個(gè),年栽培總量達(dá)6.5億袋,產(chǎn)量3.5萬(wàn)噸,產(chǎn)值34億元,產(chǎn)業(yè)規(guī)模位居我省首位。黑木耳種植戶達(dá)1.4萬(wàn),近4萬(wàn)人從事木耳采摘等相關(guān)產(chǎn)業(yè),占全縣有勞動(dòng)能力農(nóng)業(yè)人口一半以上。
編輯:佟焱
審核:錢(qián)洪濤
終審:孫明暉
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標(biāo)簽: 黑木耳
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木耳
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菌包