連日來，2024年延吉市咖啡文化節(jié)吸引了四面八方的咖啡從業(yè)者和愛好者，中國咖啡杯測大賽暨咖啡市集、大眾探店、攝影采風等一系列活動，再次提升了延吉咖啡的品牌影響力。

點擊此鏈接下載原視頻

25日，延吉市百利城一樓咖啡香氣縈繞，來自北京、河北等多地的咖啡從業(yè)人員及愛好者匯聚一堂，共同見證中國咖啡杯測大賽延吉站的比賽盛況。河北選手于澤說：“我感覺這邊咖啡文化太好了！我昨天來了這邊，感覺這邊咖啡文化好好，我希望他們咖啡文化茁壯成長，將來在東北這邊成為一個咖啡比較著名的城市，成為一個標簽?！?/p>

這次杯測大賽由中國咖啡聯盟主辦，首次在延邊舉辦，不僅為全國咖啡師提供了良好的溝通交流平臺，還有助于延邊州從業(yè)咖啡師提升技術水平。延吉庫伯咖啡負責人沈海彬說：“我首先在延吉已經做了十幾年咖啡了，我們一直秉承著最優(yōu)良的產品去服務大眾，第一口感要好，第二原材料要新鮮，這樣的東西結合在一起才能鞏固市場和客戶。”

作為本次咖啡文化節(jié)的重頭戲，27日，30多名咖啡品評團成員走進“啡嘗延吉”評選活動報名參賽的門店探訪，體驗現場制作咖啡的樂趣，通過訪問、體驗等形式宣傳咖啡文化。品評團大學生代表吳佳聰說：“每一個咖啡館都有自己的特色，無論是裝修方面，還是飲品以及在音樂方面，都能體現出延邊地域特色。”品評團企事業(yè)單位代表吳迪說：“在這次活動中走訪這么多咖啡店，我感受到每一家咖啡都非常好喝，同時又都有各自特色，讓我真切地感受到延吉這座城市咖啡文化的濃厚與咖啡產業(yè)具有的獨特魅力?！?/p>

28日，延吉市咖啡文化節(jié)暨“啡嘗延吉”咖啡店評選攝影采風活動開啟?；顒游蛹袛z影家協會的攝影家以及多名機關干部、企業(yè)代表和媒體記者參加。在一家家咖啡店，攝影師們通過鏡頭發(fā)現和記錄咖啡文化的獨特魅力，從專業(yè)的視角，將咖啡店里的風景定格下來。延吉市攝影家協會主席梁廣林說：“我們將用我們的攝影器材更多地來表現和宣傳我們延邊的旅游事業(yè)以及民族特色的文化事業(yè)?！?/p>

延吉被譽為“縣咖之王”，目前，全市咖啡店達800多家，每萬人咖啡館擁有量是“咖啡之都”上海的近4倍。咖啡作為一種媒介，把延吉這座“網紅”城打造成了“長紅”之城。據延吉市商務局局長辛星海介紹：“我們也組織了專門的咖啡調研團隊專門研究今后我們咖啡怎么發(fā)展，不光是縣咖，我們還要把整個一個產業(yè)鏈匯聚起來，通過咖啡把延吉市整體的形象，特別是我們‘青年延吉’‘活力延吉’‘魅力延吉’這一塊我們推出來。”

記者：何平 吳君華 劉園園 常雷雷 金正勇

一審：洪濤

二審：李雪梅

三審：孫明暉