在延邊這片廣袤的土地上，人參產業(yè)如一顆璀璨的明珠，具有獨特的魅力。一家以人參及藥食同源藥材為主要原料，致力于研發(fā)、生產、銷售保健食品與人參產品的現(xiàn)代化大健康產業(yè)公司——延邊韓工坊健康制品有限公司，正以其卓越的技術實力和對人參養(yǎng)生文化的深刻挖掘，引領著人參產業(yè)高質量發(fā)展。

10月15日，記者走進位于延吉國際空港經濟開發(fā)區(qū)的延邊韓工坊健康制品有限公司的廠區(qū)，映入眼簾的是一座占地11856.79平方米，建筑面積1.8萬平方米的現(xiàn)代化工廠。這里建有年提取中藥材1000噸的現(xiàn)代化提取車間、保健食品綜合車間（涵蓋軟膠囊、片劑、硬膠囊、顆粒劑等多種劑型）、人參加工車間以及人參食品綜合車間，能夠生產膏劑、固體飲料、壓片糖果、丸劑、茶劑、夾心軟糖等多種品類的人參功能食品。

在生產車間的灌裝間，記者看到一條流水線正在運轉，工人們熟練地操作著機器，一袋袋保健飲品在流水線上魚貫而出。分揀車間內，十余名工人一絲不茍地對產品進行分揀包裝，確保每一件產品都能達到最高的質量標準。在產品質量檢測中心，兩位質檢人員神情專注地為剛生產出來的產品進行抽檢，他們的嚴謹與細致，是產品質量的有力保障。

好產品離不開好技術。延邊韓工坊健康制品有限公司在產品研發(fā)和生產裝備方面投入了大量精力及財力，目前已擁有30多項實用新型專利，申報發(fā)明專利15項，注冊商標40多件，與吉林大學、延邊大學等高校建立了緊密的產學研合作關系，通過創(chuàng)新稀有皂苷增強技術、微納米技術、梯度提取技術、酶解發(fā)酵技術、小分子肽技術等五大制參技術，共同打造中國長白山人參高科技品牌。

該公司質量負責人王彬告訴記者，在科研的引領下，公司成功研發(fā)出了人參紅景天膠囊、靈芝人參當歸膠囊、枸杞靈芝西洋參膠囊、茯苓人參五味子膠囊等多款保健食品，這些產品分別具有輔助治療化學性肝損傷、輔助降血脂、緩解疲勞、改善睡眠等功效。同時，利用人參、紅參、黑參為主要原料，配伍藥食同源物質、新資源食品原料等，研發(fā)出了固體飲料、飲品、膏劑、凝膠糖果、丸劑、片劑、茶劑等7大系列百余種產品，其中已有20多種產品上市銷售，熱銷廣東深圳等南方市場，年銷售額1000多萬元。

“我們的成績不僅體現(xiàn)在產品上，更體現(xiàn)在對人參養(yǎng)生文化的傳承與創(chuàng)新上?！蓖醣蚪榻B，作為長白山人參故里，延邊韓工坊健康制品有限公司深知人參文化的深厚底蘊和獨特價值，始終致力于挖掘傳承人參養(yǎng)生文化，通過科技手段將人參的功效“說明白、講清楚”，為現(xiàn)代人提供養(yǎng)生保健效果更突出、作用機制更明確的高質量現(xiàn)代人參產品。

近年來，該公司不斷加大技術投入，加強技術創(chuàng)新并引進先進技術及設備，推動產品升級。同時，積極參與各項科研項目與合作，同吉林大學藥學院簽訂《紅參提取液、黑參提取液及人參浸膏粉的化學成分鑒定及皂苷類成分含量測定》等項目實驗合同，進一步深入研究和開發(fā)人參及其提取物的功效和應用。2023年，延邊韓工坊健康制品有限公司被吉林省政府認定為“國家高新技術企業(yè)”，同年又被國家知識產權局評為2023年度國家知識產權優(yōu)勢企業(yè)，2024年再獲殊榮，被吉林省工業(yè)和信息化廳認定為省專精特新企業(yè)。

王彬表示，今后公司將繼續(xù)加大技術投入和創(chuàng)新力度，提高人參類產品的科技含量和附加值，加強產學研合作與人才引進培養(yǎng)工作，推動產品升級和市場拓展。同時，深入挖掘和傳承人參養(yǎng)生文化，將其與現(xiàn)代科技深度融合，打造更多高質量、高效能的現(xiàn)代人參產品，為助力大健康產業(yè)實現(xiàn)高質量發(fā)展貢獻自己的力量。

來源：延邊日報

初審：佟焱

復審：李雪梅

終審：孫明暉